INGREDIENTI per 4 persone 320 g Linguine (o altra pasta) 4 cucchiai Olio di oliva 2 spicchi Aglio q.b. Peperoncino 200 g Pomodorini in scatola 400 g Funghi pioppini q.b. Timo PROCEDIMENTO Prima di tutto eliminate i gambi dei funghi pioppini e lavateli per bene. Alcuni fanno bollire i funghi per 10 minuti prima di procedere con la cottura desiderata. Se sono […]
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Tagliatelle ai Funghi Porcini
INGREDIENTI per 4 persone funghi porcini 500 golio extravergine di oliva 50 gprezzemolo 10 gaglio 2 spicchiburro 50 gsale q.b.pepe macinato a piacere PROCEDIMENTO Pulisci per bene i funghi porcini, grattando via con un coltellino la terra dalla base del fungo. Con una piccola spazzola dalle setole molto morbide, spazzola i funghi cercando di […]
➤More TagPasta ai Funghi Cardoncelli con pomodorini e peperoncino
Ingredienti 85 g di pasta 110 g di funghi cardoncelli 4 pomodorini 1 spicchio di aglio q.b di peperoncino q.b di olio extravergine d’oliva 1 pizzico di sale Procedimento Per la preparazione della pasta ai funghi cardoncelli con pomodorini e peperoncino cominciate dalla pulizia dei funghi. Questi ultimi andranno piliti raschiando inizialmente il gambo con […]
➤More TagFunghi Pleurotus alla pizzaiola in padella
I funghi pleurotus alla pizzaiola in padella ricetta gustosa Autunnale e facile per un contorno stuzzicante o un secondo leggero, economico e prelibato. Ingredienti 600 gr funghi pleurotus 300 gr pomodori maturi a dadini Sale e Pepe 1/2 bicchiere vino bianco 1 spicchio d’aglio Olio di oliva Origano Padella Procedimento Prepariamo i funghi: tagliare il gambo del cespo […]
➤More TagFunghi Crudi marinati
I funghi crudi marinati possono essere serviti come antipasto o fungere da contorno: i trucchi per realizzare la ricetta in modo semplice.
➤More TagInsalata di Funghi Champignon crudi
Una ricetta semplice ma d’effetto: con pochi ingredienti di qualità puoi creare un’insalata fresca e originale grazie agli champignon crudi.
➤More TagInsalata di Funghi crudi – Carpaccio di Champignon al Limone
I funghi champignon possono essere gustati anche crudi: provali marinati con del limone per un’insalata fresca e chic.
➤More TagPenne al Ragù di Verdure
Un primo piatto semplice, gustoso e sano: prova a preparare un piatto di penne al ragù di verdure con i funghi champignon Lavermicocca, saranno ottimi!
➤More TagSpaghetti ai Pomodorini e Champignon
Un primo piatto semplice quanto gustoso: scopri la ricetta degli spaghetti con pomodorini e funghi champignon.
➤More TagTorta salata ai Funghi e Radicchio
Preparare un’ottima torta rustica con funghi e radicchio è semplice se utilizzi ingredienti di qualità: segui la nostra ricetta.
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